Pojam "razlike u pravilima ruleta" traži pogled za sto. Sto za rulet ima stalni ritam: ulozi, okretaj, rezultat, isplata i sledeća runda. Taj ritam vodi krupije, a pravila stola propisuju šta je dozvoljeno u svakoj fazi. Ko zna kako sto radi, lakše shvata zašto se isti rulet u dva kazina igra pomalo drugačije.
Istorija ruleta počinje u Francuskoj osamnaestog veka, a točak sa jednom nulom uveden je u kazinima Evrope u devetnaestom veku, kako bi igra privukla više igrača nego kod konkurencije. Američki točak zadržao je i duplu nulu. Da li su svi točkovi ruleta isti? Nisu: razlika je u broju nula. Danas se sreću tri vrste: evropski, američki i francuski rulet, pri čemu je francuski točak sa jednom nulom sa posebnim pravilima za nulu. Igra se i rulet sa dve kuglice, u kome se na jednom okretaju kreću dve kuglice, a isplate su tome prilagođene.
Krupije vodi igru po stalnom redu: poziva igrače da ulože, pokreće točak, baca kuglicu u suprotnom pravcu i zatvara opklade pre nego što kuglica uspori. Kad se kuglica zaustavi, označava dobitni broj, kupi izgubljene žetone i isplaćuje dobitnike od najveće opklade ka manjim. Tek posle toga uklanja oznaku i počinje novu rundu. Za pravim stolom sve to traje nekoliko minuta, pa je broj okretaja po satu ograničen samom brzinom deljenja i brojem igrača za stolom. Tempo ne menja šanse, samo trošak po satu.
Rulet online postoji u dva oblika: uz generator nasumičnih brojeva ili uživo, sa pravim točkom i krupijeom u studiju. Pravila su ista kao za pravim stolom, ali su ulozi niži, a ritam drugačiji. Razlike u pravilima ruleta od kazina do kazina odnose se na granice uloga, pravilo za nulu i spisak najavljenih opklada. Stoga vredi pogledati pravila svakog stola, a ne pretpostavljati da su svuda jednaka. Pre igre treba proveriti i da li priređivač ima dozvolu u Srbiji. Kako igrati rulet nauči se za nekoliko rundi, ali pravila stola treba pročitati unapred.
Poziva na uloge, pokreće točak, pušta kuglicu u suprotnom smeru i zatvara uloge pre nego što kuglica uspori.
Na evropskom točku, ali kada padne nula, opklade jedan prema jedan ne gube ceo ulog: vraća se polovina ili ulog ostaje zarobljen za sledeći okretaj.
Evropski, američki i francuski rulet, uz rulet sa dve kuglice; točkovi se razlikuju po broju nula, pa se vrsta proverava pre prvog uloga.
Da bi se za stolom znalo čiji je ulog; vrednost boje određuje se pri kupovini i važi samo za taj sto.
Za punim stolom nekoliko desetina, za praznim više, a na elektronskom ili online ruletu mnogo više; brzina ne menja šanse, samo trošak po satu.